curl_exec selalu false

Saya ingin mengirim data melalui POST dengan cURL tapi hasilnya selalu false

<?php
function curl($url, $data){
    $ch = curl_init();
    curl_setopt($ch, CURLOPT_URL, $url);
    curl_setopt($ch, CURLOPT_CUSTOMREQUEST, "POST");
    curl_setopt($ch, CURLOPT_POSTFIELDS, $data);
    curl_setopt($ch, CURLOPT_RETURNTRANSFER, 1);
    $output = curl_exec($ch);
    curl_close($ch);
    return $output;
}

// Data Parameter yang Dikirim oleh cURL
$data = array("nama"=>"myname","kelamin"=>"lk");
$send = curl("https://target.com/newdata.php",json_encode($data));

echo json_encode(array('respon'=>$send),JSON_UNESCAPED_SLASHES);
?>

Kenapa hasil dari $send tersebut selalu false ? ,

Website target menggunakan cloudflare apakah itu mempengaruhi?

Menggunakan PHP versi 7.4